Top 10 Công dụng tuyệt vời nhất của mật ong có thể bạn chưa biết

Chữa lành vết thương

Thuộc tính kháng khuẩn, khử trùng và chống vi trùng tự nhiên của mật ong có thể giúp vệ sinh vết thương. Vì vậy, mật ong có thể giúp khử trùng vết thương, làm giảm dấu vết và mủ, giảm đau và đẩy nhanh thời gian lành. Mật ong là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai bị dị ứng với thuốc kháng sinh dùng để bôi ngoài da.

Cách sử dụng: rửa sạch vết thương bằng nước ấm và một ít xà phòng, sau đó, thoa một lớp mật ong lên trên vết thương và dùng một miếng băng gạc phủ lên. Thay băng mỗi 24 giờ. 

Kiểm soát lượng đường huyết

Mật ong có thể điều hòa lượng đường trong máu do sự kết hợp của glucose và fructose. Vị ngọt trong mật ong sẽ không gây hại cho sức khỏe đối với những người bị tiểu đường. Một số loại đường có hàm lượng hypoglycemic thấp, điều này có nghĩa là khi mật ong được tiêu thụ, nó sẽ không làm lượng đường trong máu tăng lên đột ngột. Các khoáng chất, vitamin và chất chống ô-xi hóa trong mật ong đem lại lợi ích rất cao. 

Cách sử dụng: những bệnh nhân tiểu đường nên sử dụng mật ong để chế biến thức ăn thay cho đường, vừa tốt cho sức khỏe, vừa không làm tăng hàm lượng đường trong máu.

Cải thiện tiêu hóa

Mật ong là một chất chống vi trùng hiệu quả, rất có lợi cho toàn bộ đường ruột. Lượng enzyme hiện hữu trong mật ong có thể sản sinh ra một lượng nhỏ ô-xi già, có thể giúp trị viêm dạ dày, cải thiện tiêu hóa. Chúng ta mắc phải bệnh dạ dày là do ăn uống không điều độ không đúng bữa, uống nhiều bia rượu,... Dạ dày là một trong những phần quan trọng nhất ảnh hưởng rất nhiều tới việc ăn uống hằng ngày.

Cách sử dụng: dùng mật ong pha bột nghệ uống trước mỗi bữa ăn.

Giảm cân

Mật ong có chứa vitamin, khoáng chất và amino axit. Tất cả những yếu tố này đều có tác dụng kích thích quá trình trao đổi chất béo và cholesterol, giúp duy trì trọng lượng cơ thể và ngăn ngừa béo phì. Mật ong sẽ giúp khử độc, làm sạch gan, loại bỏ độc tố trong cơ thể và tống chất béo ra ngoài.

Cách sử dụng: Uống một cốc nước ấm pha với mật ong và nước ép chanh khi bụng đang đói, vào sáng sớm sau khi thức dậy là một cách giảm cân rất đơn giản và hữu hiệu. 

Trị ho

Trong siro uống cho trẻ em luôn có thành phần là mật ong vì mật ong là bài thuốc hiệu quả trong việc trị ho đàm, mất tiếng và cảm lạnh bệnh. Mật ong có thuộc tính kháng khuẩn rất mạnh, giúp làm dịu cổ họng và tiêu diệt vi khuẩn gây ra nhiễm trùng.

Cách sử dụng: trộn 1 muỗng canh mật ong với một ít nước ép chanh tươi hoặc trộn mật ong, nước ép chanh và một nhúm muối trong một cái ly nước ấm và dùng làm nước súc miệng.

• Đối với trẻ em: uống một ít mật ong 2-3 lần/ngày và sau vài vài ngày sẽ khỏi bệnh.
• Đối với người bị hen suyễn: dùng mật ong thường xuyên vào các buổi tối trước khi đi ngủ kiên trì trong 3 tháng liên tục thì bệnh sẽ được cải thiện một cách đáng kể.

Làm đẹp da

Do thuộc tính kháng khuẩn và chống nấm, mật ong là một thành phần cơ bản được dùng trong sức khỏe và làm sáng da, tẩy tế chết trên da. Mật ong cũng có thể được dùng để chữa trị các vấn đề về da khác như eczema, ecpet mảng tròn và vẩy nến. Ngoài ra, mật ong còn có thể làm giảm sưng viêm ở da.

Cách sử dụng: 

• Đối với những vết thâm, nám trên da: thoa một ít mật ong trực tiếp lên vùng bị thâm, nám trước khi đi ngủ và rửa mặt vào sáng hôm sau với nước ấm (sau một đêm, da của bạn đã hấp thụ những dưỡng chất tốt của mật ong). Thực hiện biện pháp này trong vòng vài ngày, bạn sẽ sớm thấy được tác dụng của mật ong đối với da. 
• Dưỡng da: trộn 1 muỗng cà phê tinh dầu ô-liu với 1 muỗng cà phê mật ong và nửa muỗng cà phê nước ép chanh. Thoa hỗn hợp này lên các vùng da trên khắp cơ thể và để trong khoảng 10 phút.

Chữa bệnh trĩ

Chữa bệnh trĩ bằng mật ong là một trong những cách chữa trị trĩ đáng lưu ý, do trong mật ong có chứa thành phần kháng khuẩn, giúp nhuận tràng, bôi trơn, bổ khí, giảm đau, giải độc… Vì thế, mật ong giúp trị khỏi bệnh trĩ tận gốc, mà không cần dùng tới thuốc.

Cách sử dụng: dùng mật ong nguyên chất bôi vào vùng bị trĩ và để khoảng 30 phút rồi rửa sạch lại với nước ấm, cách này sẽ giúp bôi trơn làm ẩm vùng hậu môn giúp giảm đau, ngăn ngừa tình trạng chảy máu hậu môn cực hiệu quả. Thực hiện liên tục 2 lần 1 ngày đều đặn cho đến khi hết đau.

Ngăn ngừa ung thư

Mật ong có chứa rất nhiều flavonoid khác nhau có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và làm chậm sự phát triển của các tế bào gây ung thư. Tuy nhiên, mật ong chỉ có khả năng phòng chống, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư chứ không phải chữa trị. Vì thế, khi sử dụng mật ong trong việc phòng chống ung thư, bạn cần phải kết hợp chế độ ăn uống hợp lí, thức ăn có nguồn gốc rõ ràng và lối sống khỏe mạnh. Ngoài ra, mật ong sẽ khá hữu ích đối với những người thường xuyên tiếp xúc với khói xe, bụi bặm, khói thuốc lá. 

Cách sử dụng: uống một cốc nước pha ít mật ong vào mỗi buổi sáng sớm để ngăn ngừa ung thư và làm sạch dạ dày, đồng thời giúp cơ thể thải độc tố ra bên ngoài.

Chăm sóc tóc

Mật ong là một loại mỹ phẩm dưỡng tóc tuyệt vời giúp làm mềm và mượt tóc. Nó giúp cải thiện sức khỏe của tóc và đồng thời chăm sóc da đầu. Hơn nữa, mật ong còn có khả năng ngăn rụng tóc vì có chứa chất dưỡng ẩm giúp ngăn ngừa rụng tóc bằng cách bổ sung độ ẩm cho những sợi tóc khô. Hàm lượng đường cao trong mật ong giúp duy trì độ ẩm, khiến tóc khỏe hơn và dài hơn.

Cách sử dụng: lấy 1 muỗng cà phê mật ong cho vào dầu gội đầu hoặc sử dụng trực tiếp mật ong làm dầu gội đầu để chữa những sợi tóc khô, thô cứng. Dùng túi trùm đầu ni-lon trùm tóc đã thoa mật ong lại trong khoảng 20 - 30 phút để nhiệt độ cơ thể tối ưu hóa lợi ích dưỡng tóc của mật ong. 

Ngăn ngừa táo bón

Táo bón có thể do thói quen ăn uống không đúng, cơ thể thiếu nước, do tác dụng phụ của thuốc, ăn quá nhiều đến mức độ hệ tiêu hóa khó khăn trong việc xử lý,... Mật ong nguyên chất hấp thụ nước và cũng có thể chứa rất nhiều nước. Sự kết hợp này giúp mật ong giữ cho khối phân mềm và ẩm ướt khi đi qua hệ tiêu hóa. Do đó, mật ong hoạt động như một chất bôi trơn kích thích ruột đẩy phân ra ngoài. Phân tử đường trong mật ong có thể thay đổi thành các loại đường khác như fructose có thể thay đổi thành glucose. Mật ong giúp ruột và thận hoạt động tốt hơn do đó giúp chống táo bón.

Cách sử dụng: dùng mật ong trong chế biến thức ăn hoặc uống mật ong pha nước ấm mỗi ngày.

Chứng đau lưng của dân văn phòng nào cũng phải đối mặt do ngồi làm việc một chỗ suốt cả ngày - Kiến Thức Chia Sẻ

Bệnh văn phòng từ lâu đã không còn là một khái niệm xa lạ đối với những người làm ở môi trường công sở. Có rất nhiều loại bệnh mà dân văn phòng phải đối mặt như các bệnh về mắt, cột sống, chân tay... và trong đó thì chứng bệnh đau lưng cũng là một vấn đề nhức nhối của những người làm văn phòng. Căn bệnh này không những gây đau nhức suốt cả ngày mà còn khiến dân văn phòng cảm thấy khó chịu, bất tiện và không thể tập trung làm việc được.

Nguyên nhân gây ra chứng đau lưng của dân văn phòng

Dân văn phòng là những người thường xuyên phải ngồi làm việc hàng giờ trước máy tính trong một tư thế mà không di chuyển hay vận động. Chính điều này là nguyên nhân khiến xương sống phải gồng mình lên, tạo áp lực và chèn ép lên các dây thần kinh, từ đó dẫn đến hiện tượng đau lưng. Bên cạnh đó, việc không vận động trong suốt một thời gian dài cũng khiến cho cột sống dễ bị thoái hóa, mà biểu hiện tiêu biểu chính là bệnh đau lưng.

Mặt khác, việc luôn phải lặp đi lặp lại các hoạt động tương tự cũng khiến cho phần cơ bị căng lên quá mức. Khi các cơ chịu thương tổn quá lâu sẽ gây ra hiện tượng đau mỏi, nhức lưng.

Hậu quả mà dân văn phòng sẽ gặp phải khi mắc chứng đau lưng

Nếu dân văn phòng không chủ động điều trị bệnh từ sớm thì về lâu dài, chứng bệnh này có thể khiến người làm văn phòng luôn bị đau nhức lưng và không thể đứng thẳng được.

Vậy dân văn phòng phải làm gì để phòng tránh bệnh đau lưng?

Việc ngồi làm việc tại văn phòng suốt cả ngày khiến dân văn phòng không có thời gian để áp dụng những bài tập thể chất nhẹ nhàng hay tránh hoàn toàn việc ngồi đúng một tư thế để ngăn ngừa bệnh đau lưng. Tuy nhiên, chỉ cần tuân theo một số nguyên tắc sau khi làm việc thì dân văn phòng cũng có thể phòng tránh được nguy cơ mắc bệnh đau lưng hiệu quả.

- Ngồi đúng tư thế: Nhiều người thường bỏ qua và xem nhẹ vấn đề này nhưng đây là một yếu tố vô cùng quan trọng giúp phòng tránh bệnh đau lưng của dân văn phòng. Theo giới chuyên gia, tư thế ngồi làm việc đúng nhất là đảm bảo hai bàn chân tiếp xúc hoàn toàn với mặt đất. Hai đầu gối giữ vuông góc, hông giữ vuông góc với thân người, lưng thẳng. Đầu và cổ giữ thẳng trục với lưng, mắt nhìn thẳng về phía màn hình máy tính.

- Điều chỉnh khoảng cách giữa bàn và ghế phù hợp: Hãy điều chỉnh chiều cao của ghế để gót chân chạm sàn thoải mái, đồng thời để cánh tay khi đặt lên bàn phím sẽ tạo thành một góc vuông ở khuỷu tay trong khi ngồi làm việc. Điều chỉnh chỗ lưng ghế tựa để giữ cho vùng thắt lưng luôn thẳng khi ngồi trước máy tính. Đặc biệt, không đặt màn hình hiển thị quá gần mắt mà nên duy trì khoảng cách ít nhất 50cm giữa mắt và màn hình máy tính.

- Tìm một vị trí để chân thoải mái: Dân văn phòng thường không mấy để ý đến vị trí để chân, chỉ cần để miễn sao cảm thấy thoải mái là được. Trên thực tế, khi ngồi làm việc, dân văn phòng cần đặt chân ở khoảng cách vừa phải, sao cho 2 đùi tạo thành đường thẳng song song với mặt đất. Việc làm này giúp cho quá trình lưu thông máu được diễn ra thuận lợi và dễ dàng hơn.

- Đứng dậy thư giãn, nghỉ giải lao giữa giờ: Thỉnh thoảng, hãy chú ý đứng dậy di chuyển nhẹ nhàng hoặc vươn vai để cơ thể được hoạt động và giải tỏa áp lực cho xương sống cứ sau 2 giờ đồng hồ làm việc. Nếu ngồi nguyên một tư thế trong thời gian dài sẽ khiến cho các cơ bị căng cứng, gây tê mỏi và đau nhức lưng.

Viêm bờ mi - căn bệnh mà dân văn phòng nào cũng phải đối mặt khi làm việc với máy tính suốt nhiều giờ đồng hồ - Kiến Thức Chia Sẻ

Máy tính giờ đây đã trở thành một công cụ làm việc đắc lực không thể thiếu đối với nhiều người. Tuy nhiên, việc nhìn quá lâu vào màn hình máy tính lại vô tình gây ảnh hưởng không nhỏ tới đôi mắt của chúng ta. Trong số đó, dân văn phòng là đối tượng phải ngồi làm việc trước máy tính hàng giờ đồng hồ một ngày. Và điều này chính là một mối nguy hại tiềm ẩn đe dọa tới sức khỏe của những người làm văn phòng.

Bệnh viện mắt Moorfields ở London (Anh) đã phải tiếp nhận rất nhiều bệnh nhân tới khám mắt, trong số đó có một lượng lớn là nhân viên văn phòng. Họ thường phải dùng tới thuốc giảm đau vì mắt của họ hay bị sưng đỏ sau khi sử dụng máy tính nhiều giờ. Theo tạp chí Evening Standard, đa số triệu chứng của các bệnh nhân này là mắt bị khô, mỏi, sưng hoặc cảm giác có sạn trong mắt.

Bên cạnh đó, theo Daniel Ezra (bác sĩ tư vấn nhãn khoa và bác sĩ phẫu thuật tại bệnh viện mắt Moorfields) cho biết: "Một số người vẫn cố làm việc kể cả khi đôi mắt đã quá căng mỏi, thậm chí còn bị đỏ và khô".

Không những thế, việc ngồi máy tính quá lâu còn dẫn đến một tình trạng đáng lo ngại hơn, và nó có ảnh hưởng trực tiếp đến mi mắt của bạn. Đó chính là bệnh viêm bờ mi.

Nguyên nhân gây viêm bờ mi do ngồi máy tính lâu

Nhấp nháy là một chức năng hoạt động của mắt, nếu nhấp nháy mắt nhiều thì nước mắt sẽ lan trên bề mặt nhãn cầu. Tuy nhiên, nếu mi mắt có vấn đề thì nó sẽ ảnh hưởng tới việc nhấp nháy mắt và làm cản trở những giọt nước mắt tiết ra, từ đó gây khô mỏi mắt.

Khi dân văn phòng nhìn vào màn hình máy tính hay điện thoại nhiều thì độ chiếu sáng cao sẽ làm tốc độ chớp của mắt bị giảm tới 60%. Chính điều này là nguyên nhân dẫn đến tình trạng viêm và khó chịu ở mắt. Bệnh viêm bờ mi sẽ càng trầm trọng hơn nếu không khí trong văn phòng quá ngột ngạt. Việc sử dụng điều hòa liên tục cũng sẽ làm mắt của dân văn phòng bị khô do thiếu hơi nước trong phòng làm việc.

Cách ngăn ngừa bệnh viêm bờ mi do ngồi máy tính lâu

- Giảm độ sáng màn hình máy tính: Đặc thù làm việc của dân văn phòng thường xuyên phải tiếp xúc với máy tính nên khi sử dụng, hãy giảm bớt độ sáng màn hình xuống để đôi mắt không bị chói sáng và nhức mỏi.

- Tập nhấp nháy mắt nhiều hơn: Việc nhấp nháy mắt là điều vô cùng quan trọng để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh viêm bờ mi. Do đó, bạn nên hình thành thói quen nhấp nháy mắt nhiều hơn khi ngồi trước máy tính làm việc để giúp mắt điều tiết ổn định.

- Nghỉ giải lao giữa giờ: Hãy dành những quãng nghỉ sau khoảng 45 phút - 1 tiếng sử dụng máy tính tại văn phòng. Lúc này, đôi mắt của bạn sẽ được nghỉ ngơi và làm việc tỉnh táo hơn trong những giờ làm việc tiếp theo.

- Sử dụng thuốc nhỏ mắt: Thỉnh thoảng, nếu thấy đôi mắt quá nhức mỏi thì bạn nên tra thuốc nhỏ mắt vào để làm dịu bớt cảm giác mỏi mệt từ đôi mắt của mình.

- Đi khám mắt định kỳ: Hãy dành thêm thời gian để đi khám mắt định kỳ từ 3 - 6 tháng/lần. Điều này vừa giúp bảo vệ đôi mắt của bạn, vừa hạn chế nguy cơ mắc phải những bệnh về mắt sau này.

Nguồn: Mirror

Ngăn ngừa ung thư phổi từ sớm nhờ duy trì 5 thói quen sau đây mỗi ngày - Kiến Thức Chia Sẻ

Ung thư phổi đang dần trở thành một căn bệnh phổ biến ở nước ta hiện nay, tỷ lệ mắc phải căn bệnh này cũng ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, nếu duy trì được những thói quen tốt sau đây thì bạn sẽ giảm bớt được nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi.

Không đụng đến thuốc lá

Theo Reader's Digest, thuốc lá chiếm tới 90% nguyên nhân gây ra bệnh ung thư phổi tại Mỹ. Do đó, nếu chưa từng hút thuốc lá thì bạn càng nên tránh xa chúng ra. Còn nếu đã lỡ hút rồi thì nên tập ngay thói quen bỏ thuốc để ngăn ngừa nguy cơ mắc nhiều căn bệnh về phổi, bao gồm cả ung thư phổi.

Viện Ung thư Quốc gia Mỹ cũng cho biết, những người từ 25 - 35 tuổi bỏ thuốc lá có thể sống lâu hơn khoảng 10 năm so với người hút thường xuyên. Còn những người ở độ tuổi từ 35 - 44 tuổi nếu bỏ thuốc thì tỷ lệ sống thọ chỉ còn khoảng 9 năm. Với những người thuộc độ tuổi từ 45 - 54 tuổi thì tỷ lệ sống chỉ còn khoảng 6 năm.

Hạn chế tiếp xúc với những nơi có khói thuốc lá

Việc tiếp xúc thường xuyên với những nơi có khói thuốc lá cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi về sau. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa thể xác định được lượng khói thuốc tiếp xúc trong ngày là bao nhiêu sẽ dẫn đến bệnh ung thư phổi. Do vậy, bạn nên chủ động phòng tránh và hạn chế tiếp xúc với những khu vực có khói thuốc lá để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

Ăn uống lành mạnh

Mặc dù không có loại thực phẩm nào có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư phổi, nhưng việc ăn uống lành mạnh cũng giúp chúng ta giảm bớt được nguy cơ mắc bệnh nhiều hơn. Một số loại trái cây giàu vitamin như bơ, xoài, hay các loại hạt như óc chó, hạnh nhân... sẽ giúp cơ thể bạn tăng cường sức đề kháng và hạn chế nguy cơ nhiễm bệnh. Bên cạnh đó, bạn cũng chỉ nên tiêu thụ chất béo và đường ngọt ở lượng vừa đủ. Hàng ngày nên uống nhiều nước để cơ thể thải bỏ độc tố hiệu quả hơn.

Tránh các chất gây ung thư tại nơi làm việc

Nếu đặc thù công việc của bạn phải tiếp xúc với những nơi có các chất gây ung thư như công trường xây dựng, nhà máy hạt nhân thì bạn nên biết cách tự bảo vệ bản thân mình. Mặc đồ bảo hộ lao động, đeo khẩu trang và kính khi làm việc sẽ giúp bạn giảm bớt nguy cơ mắc bệnh. Đặc biệt, những người phải làm việc trong môi trường này nếu bỗng thấy khó thở thì nên đi khám để kiểm tra ung thư phổi. Các chuyên gia sức khỏe cũng cho rằng, bạn nên đi khám sức khỏe định kỳ 6 tháng/lần để tầm soát bệnh ung thư phổi nếu phải làm việc liên tục trong môi trường có nhiều chất gây ung thư.

Tập luyện thường xuyên

Bên cạnh việc ăn uống lành mạnh, không hút thuốc lá và tránh xa những nơi có khói thuốc hay các chất gây ung thư thì bạn cũng nên tìm đến những bài tập thể dục để thực hiện hàng ngày, từ đó cũng giúp giảm bớt nguy cơ ung thư phổi. Nếu quá bận rộn thì chỉ cần dành khoảng 3 buổi/tuần để tập luyện. Không nhất thiết phải sử dụng máy tập mà bạn có thể kết hợp với việc đạp xe hay chạy bộ.

Nguồn: Reader's Digest

Ngăn ngừa bệnh ung thư da trong mùa hè này nhờ bổ sung thường xuyên những loại thực phẩm sau - Kiến Thức Chia Sẻ

Khi bạn để da tiếp xúc thường xuyên dưới ánh nắng mặt trời thì làn da sẽ phải chịu sự tác động lớn của tia UV, từ đó là nguyên nhân gây các bệnh viêm nhiễm da, bao gồm cả ung thư da. Do đó, để phòng tránh nguy cơ mắc bệnh ung thư da trong mùa hè này thì bạn nên bổ sung ngay một số loại thực phẩm sau trong chế độ ăn hàng ngày nhé!

Cà rốt

Trong cà rốt không chỉ chứa nhiều beta carotene mà còn rất giàu chất chống oxy hóa nên giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, từ đó giúp giảm bớt nguy cơ mắc bệnh ung thư da hiệu quả.

Cá hồi

Vốn là một loại thực phẩm giàu vitamin D nên cá hồi sẽ ngăn ngừa sự phát triển của các mạch máu nuôi dưỡng khối u, đồng thời còn ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và tiền ung thư.

Bông cải xanh

Cơ thể bạn sẽ sản sinh ra isothiocyanate (ITC) khi ăn bông cải xanh - một hợp chất chống ung thư mạnh. Đặc biệt, ITC còn giúp đào thải độc tố chứa tác nhân gây ung thư ra ngoài, từ đó sẽ tiêu diệt tế bào ung thư và ngăn ngừa khối u phát triển trong cơ thể.

Cà chua

Trong cà chua có chứa nhiều lycopene - một chất có đặc tính ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Do đó, hãy nhớ bổ sung cả cà chua trong bữa ăn hàng ngày để phòng tránh nguy cơ mắc bệnh ung thư da bạn nhé.

Trà xanh

Trà xanh có chứa catechin nên cũng giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, đồng thời còn ngăn chặn các đột biến tế bào góp phần vào sự phát triển của ung thư.

Cải thiện thị lực nhờ bổ sung những loại vitamin và dưỡng chất giúp mắt khỏe này - Kiến Thức Chia Sẻ

Đôi mắt chúng ta là một cơ quan vô cùng phức tạp, cần nhiều vitamin và chất dinh dưỡng khác nhau để hoạt động tốt. Các bệnh thông thường như bệnh võng mạc do tiểu đường, thoái hóa điểm vàng, bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể... có thể liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống hằng ngày. 

Dưới đây là những loại vitamin và dưỡng chất giúp mắt khỏe mà bạn nên biết.

Vitamin A

Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe giác mạc, lớp bảo vệ bên ngoài mắt và giúp bạn có thể nhìn rõ hơn. Vitamin A chứa thành phần là rhodopsin, một loại protein rất tốt cho mắt, giúp bạn có khả năng quan sát tốt dù cho là trong điều kiện ánh sáng yếu.

Thiếu vitamin A, bạn sẽ mắc phải những căn bệnh về mắt như đau mắt, khô mắt, giảm thị lực và một triệu chứng mang tên xerophthalmia. Xerophthalmia là hiện tượng mắt không thể nhìn thấy rõ khi xế chiều và tối. Bởi vì khi không có đủ vitamin A, ống dẫn nước mắt hoạt động kém hiệu quả và khiến mắt bạn bị khô. Cuối cùng, giác mạc sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng và có thể dẫn đến mù lòa.

Một số nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều vitamin A có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng khi về già. Bởi thế, bạn nên bổ sung những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A như khoai lang, rau xanh lá, bí ngô, cà chua, cà rốt... vào bữa ăn hằng ngày.

Vitamin E

Nhiều căn bệnh về mắt được phát hiện là có liên quan đến sự mất cân bằng giữa chất chống oxy hóa và các gốc tự do trong cơ thể. Trong đó, vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào, bao gồm cả các tế bào mắt, từ các tổn thương do các gốc tự do là các phân tử có hại.

Một nghiên cứu kéo dài 7 năm trên hơn 3.000 người cho thấy, dùng 400IU vitamin E và một số chất dinh dưỡng khác trong một loại thuốc bổ hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh về mắt lên đến 25%.

Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều vitamin E có thể giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và duy trì sức khỏe cho đôi mắt. Một số lựa chọn giàu vitamin E bao gồm các loại hạt, dầu ăn, cá hồi, bơ và rau xanh... bạn nên bổ sung để có đôi mắt khỏe mạnh.

Vitamin C

Giống như vitamin E, vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa mạnh có thể bảo vệ đôi mắt chống lại các gốc tự do gây hại. Ngoài ra, vitamin C giúp tái tạo lại collagen, một protein tạo nên cấu trúc cho mắt, đặc biệt là trong giác mạc. Một số nghiên cứu quan sát cho thấy rằng, vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh đục thủy tinh thể, một tình trạng khiến mắt bạn bị đục và suy yếu thị lực, lên đến 45%.

Cam quýt và các loại trái cây nhiệt đới, ớt chuông, bông cải xanh và cải xoăn... là các loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin C cao mà bạn nên bổ sung hằng ngày.

Vitamin B6, B9 và B12

Các nhà nghiên cứu cũng đã chỉ ra một số vitamin nhóm B cũng có tác động tích cực đến sức khỏe của mắt, đặc biệt là vitamin B6, B9 và B12. Sự kết hợp các vitamin này có thể làm giảm mức homocysteine, một loại protein trong cơ thể có thể liên quan đến tình trạng viêm và tăng nguy cơ phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng khi lớn tuổi.

Một nghiên cứu lâm sàng ở phụ nữ cho thấy, 34% nguy cơ phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng đã được giảm nếu bạn nhận đủ 1.000mcg vitamin B12 cùng với các vitamin B6 và B9 mỗi ngày.

Ngoài thực phẩm chức năng, thuốc dạng viên thì các loại thực phẩm như thịt lợn, chuối, sữa, trứng, các loại hạt... cũng là nguồn cung cấp vitamin B tự nhiên bạn có thể tham khảo.

Niacin

Chức năng chính của niacin (vitamin B3) trong cơ thể là giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và chúng cũng có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng, niacin đóng một vai trò trong việc phòng chống căn bệnh tăng nhãn áp, một tình trạng mà thần kinh thị giác của mắt bị tổn thương nặng.

Một số nguồn thực phẩm bao gồm thịt bò, gia cầm, cá, nấm, đậu phộng và các loại đậu... là nguồn cung cấp niacin dồi dào.

Lutein và zeaxanthin

Hai chất dinh dưỡng này là một phần của carotenoid, một nhóm các hợp chất có lợi được tổng hợp bởi thực vật. Cả hai loại carotenoids đều có thể được tìm thấy trong các điểm vàng và võng mạc của mắt, chúng giúp lọc ánh sáng xanh có hại, do đó bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi bị những căn bệnh do môi trường gây ra.

Một số nghiên cứu cho rằng, các hợp chất thực vật này có thể ngăn ngừa đục thủy tinh thể và làm chậm sự phát triển của bệnh thoái hóa điểm vàng. Những người bổ sung 15mg lutein ba lần mỗi tuần có thể cải thiện tầm nhìn cũng như thị giác.

Một chế độ ăn giàu trái cây và rau quả tự nhiên sẽ cung cấp cho bạn hai chất dinh dưỡng này. Bên cạnh đó, rau bina nấu chín, cải xoăn và bông cải xanh cũng chứa hàm lượng cao các loại carotenoids.

Axit béo omega - 3

Axit béo omega - 3 là một loại chất béo không bão hòa đa có đặc tính kháng viêm nên đóng một vai trò như một chất giúp ngăn ngừa bệnh võng mạc tiểu đường. Bởi vì, các màng tế bào võng mạc chứa nồng độ DHA cao, một loại axit  béo omega - 3 đặc biệt giúp hình thành các tế bào của mắt.

Chất béo omega - 3 cũng có thể có lợi cho những người mắc bệnh khô mắt bằng cách giúp tạo ra nhiều nước mắt hơn. Để tăng axit béo omega - 3 trong chế độ ăn uống, bạn hãy bổ sung cá, hạt chia, đậu nành và các loại hạt vào bữa ăn. Chúng cũng có thể được tìm thấy trong các loại dầu ăn như dầu hạt cải và dầu olive.

Nguồn: Healthline