6 lời khuyên ăn uống lành mạnh mà dân văn phòng không nên bỏ qua - Kiến Thức Chia Sẻ

Với đặc thù công việc bận rộn, ngồi từ 6 – 8 tiếng một ngày, dân văn phòng có thể gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe như mỏi mắt, đau mỏi xương khớp, cong vẹo đốt sống cổ và những vấn đề từ đường tiêu hóa như đau dạ dày, béo bụng... Lúc này, việc duy trì chế độ, thói quen ăn uống lành mạnh là điều mà dân văn phòng nên làm để có được một sức khỏe tốt và tràn đầy năng lượng giúp làm việc hiệu quả. Dưới đây là những lời khuyên ăn uống lành mạnh, đơn giản và dễ thực hiện dành riêng cho dân văn phòng.

Ăn đa dạng các nhóm thực phẩm

Dân văn phòng là nhóm người cần rất nhiều năng lượng để làm việc. Chìa khóa để luôn có đủ năng lượng làm việc đó chính là ăn uống đầy đủ, đa dạng các nhóm thực phẩm, đặc biệt là vào bữa trưa. Một bữa ăn cân đối cần có đủ 4 nhóm thực phẩm: nhóm bột đường (carbohydrate), nhóm giàu đạm (protein), chất béo, vitamin và khoáng chất. Chất xơ tuy không có giá trị dinh dưỡng nhưng cũng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa.

Ba nhóm thực phẩm đầu cung cấp năng lượng cho cơ thể, như một chiếc xe để chạy được thì cần phải có xăng. Nhóm vitamin và khoáng chất giống như dầu nhớt giúp chiếc xe này chạy trơn tru. Nhóm bột đường gồm bánh mì, ngũ cốc, cơm, khoai lang… có vai trò cung cấp năng lượng cho các hoạt động và chức năng quan trọng nhất của cơ thể. Chất béo có vai trò tạo nên nguồn dự trữ năng lượng của cơ thể, hỗ trợ hấp thu các vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E, K và giúp hỗ trợ hoạt động của tế bào não, hệ thần kinh. Chất đạm là dưỡng chất thiết yếu của cơ thể, không thể thiếu trong quá trình xây dựng mô xương, cơ bắp, đồng thời chúng cũng có vai trò cung cấp năng lượng và tham gia vận chuyển những dưỡng chất trong cơ thể. Nhóm vitamin và khoáng chất tuy chỉ cần một lượng nhỏ nhưng lại có vai trò đặc biệt quan trọng, giúp vận hành những phản ứng sinh hóa bình thường của cơ thể.

Giảm bớt tinh bột và tăng cường chất béo lành mạnh

Dù bữa ăn nên có đủ 4 nhóm thực phẩm, song tỷ lệ giữa những thực phẩm này cũng là điều mà dân công sở nên chú ý. Tinh bột có tính chuyển hóa rất nhanh để tạo thành năng lượng cho cơ thể, với đặc thù công việc ít vận động, hầu hết dân văn phòng sẽ không thể đốt cháy được hết năng lượng dư thừa nếu có lỡ ăn quá nhiều tinh bột. Năng lượng dư thừa sẽ được tích trữ vào gan, và khi gan đã trữ hết giới hạn của nó, cùng với việc ngồi nhiều, ít vận động, số năng lượng dư này sẽ dễ dàng chuyển hóa thành mỡ thừa, gây ra béo bụng – nỗi ám ảnh của dân văn phòng.

Nhóm thực phẩm chứa tinh bột chỉ nên chiếm tối đa 50% khối lượng bữa ăn trưa của bạn. Nếu có thói quen ăn nhiều cơm trắng, xôi, mì ống, bánh mì thì bạn nên giảm bớt chúng và thay bằng các nhóm thực phẩm khác hay nhóm tinh bột lành mạnh hơn như cơm gạo lứt, bánh mì đen.

Tăng cường chất béo lành mạnh cũng là một lời khuyên tốt cho bữa trưa của dân công sở. Chất béo cung cấp năng lượng dự trữ trong cơ thể bởi chúng được tiêu hóa rất chậm trong dạ dày, kéo dài thời gian mà năng lượng được sử dụng. Thực phẩm giàu chất béo không bão hòa, axit béo lành mạnh như omega 3, omega 6 có tác dụng giảm cholesterol xấu trong máu, giảm viêm nhiễm trong cơ thể, bảo vệ sức khỏe tim mạch, tăng cường trí nhớ và chức năng não bộ - điều cực kỳ cần thiết cho dân văn phòng. Bạn nên cung cấp nhiều chất béo lành mạnh cho cơ thể bằng các thực phẩm như quả bơ, các loại hạt, dầu olive, cá hồi, cá ngừ, cá trích…

Tự chuẩn bị bữa trưa

Tự chuẩn bị bữa trưa là điều tương đối khó đối với dân văn phòng bận rộn, tuy nhiên nếu thực sự quan tâm đến sức khỏe của mình thì bạn nên dậy sớm một chút để chuẩn bị những món ăn đơn giản cho bữa sáng và bữa trưa nơi công sở. Với đặc thù công việc bận rộn, đồng nghiệp thân thiết rủ đi ăn cũng như sự tiện lợi của hàng loạt quán hàng chế biến đồ ăn sẵn xung quanh, bạn sẽ rất dễ dàng nạp vào cơ thể nhiều món ăn không lành mạnh. Kết quả là bạn hoàn toàn có thể nhanh chóng gia nhập hội béo bụng cũng như mắc hàng loạt các vấn đề về tiêu hóa, nội tạng khác.

Tùy vào chế độ ăn của mình mà bạn có thể tự chuẩn bị bữa trưa với các món đơn giản, đựng trong hộp giữ nhiệt hoặc sử dụng lò vi sóng để hâm nóng lại. Tự chuẩn bị bữa trưa cũng là động lực để bạn không bỏ bữa, ăn đúng giờ - điều mà không phải dân công sở nào cũng làm được.

Loại bỏ những thói quen ăn uống không tốt

Bỏ bữa và ăn uống lệch giờ là một trong những thói quen xấu mà dân văn phòng hay mắc phải. Bỏ bữa và ăn muộn gây ra hàng loạt những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe, trong đó có ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, gây chán ăn, đau đầu mệt mỏi, mất sức. Hai hậu quả nghiêm trọng nhất của thói quen xấu này đó chính là giảm khả năng ghi nhớ, tập trung và dễ dẫn đến các vấn đề về hệ tiêu hóa, đặc biệt là rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày.

Ngoái ra, ăn quá nhanh, vừa ăn vừa làm việc cũng là thói quen không tốt mà dân văn phòng nên chú ý để loại bỏ. Vừa ăn vừa làm việc sẽ dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái căng thẳng, không cảm thấy ngon miệng, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ của cơ thể. Ăn quá nhanh và nhai không kỹ cũng không có lợi cho sự tiêu hóa, tăng áp lực lên dạ dày và ruột. Tốt nhất là bạn nên bình tĩnh ngồi xuống, ăn đúng giờ và chậm rãi nhai kỹ để cảm nhận hương vị của thực phẩm cũng như giúp quá trình tiêu hóa của cơ thể diễn ra bình thường

Ăn vặt lành mạnh

Công việc trí óc căng thẳng cũng đòi hỏi rất nhiều năng lượng và để cung cấp đủ cho cơ thể, bạn nên ăn thêm những bữa ăn nhẹ trong ngày, đặc biệt là vào thời điểm 10h sáng hay 3h chiều. Những bữa ăn nhẹ với đồ ăn vặt có vai trò thúc đẩy trao đổi chất và cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể bạn. Tuy nhiên, ăn có chọn lọc là chìa khóa để có được một cơ thể khỏe mạnh.

Những thực phẩm chứa nhiều đường và carbohydrate đơn giản (simple carbs) như bánh kẹo, nước ngọt, kem, nước tăng lực là những món ăn vặt mà bạn nên tránh. Lý do là bởi simple carbs đi thẳng vào máu, làm tăng đường huyết và năng lượng nhanh chóng nhưng phần lớn những thực phẩm cung cấp loại carbohydrate này đều là "calo rỗng", chứa nhiều đường nhưng hoàn toàn thiếu hụt vitamin, khoáng chất, chất xơ. Những thực phẩm lành mạnh bạn có thể sử dụng cho bữa ăn vặt nơi văn phòng của mình là trái cây tươi, trái cây khô, các loại hạt, sữa, sữa chua, chocolate đen, phô mai…

Uống đủ nước và chú ý đến lượng caffeine nạp vào cơ thể

Uống đủ nước trong một ngày là điều rất quan trọng. Nước là một trong những thành tố quan trọng nhất của cơ thể để duy trì sự sống, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và có tác dụng trung hòa những chất độc, bài tiết chúng ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên. Mỗi người trưởng thành nên uống từ 2,5 đến 3 lít nước một ngày và để tránh tình trạng lười uống nước, bạn có thể uống đa dạng các loại nước như nước quả, trà thảo mộc, infused water, smoothie.

Để tỉnh táo làm việc, dân công sở thường uống khá nhiều đồ uống chứa caffeine như trà đen, cà phê, nước tăng lực… Theo Mayo Clinic, liều lượng caffeine an toàn cho một người lớn là 400mg mỗi ngày, tương đương với 4 cốc cà phê (mỗi cốc dùng khoảng 8gr hạt cafe). Tiêu thụ quá con số trên sẽ khiến cơ thể bạn gặp phải nhiều rắc rối như mất ngủ, mất nước, tim đập nhanh, chuột rút và co cơ…

Tham khảo: Dailysabah, Mayo Clinic, Thisisinsider, Boldsky…

Những loại thực phẩm nên được sử dụng trong chế độ Detox kết hợp ăn uống - Kiến Thức Chia Sẻ

Detox (hay detoxification - giải độc cơ thể) là một trong những từ khóa sức khỏe đang "hot" nhất hiện nay. Detox có tác dụng loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, giúp giảm cân, đem lại cơ thể khỏe mạnh và tinh thần sảng khoái hơn. Có rất nhiều phương pháp detox để phù hợp với nhiều thể trạng khác nhau, và một trong số đó là chế độ detox kết hợp ăn uống.

Khác với chế độ Detox thay thế các bữa ăn hoàn toàn yêu cầu chỉ uống nước ép, smoothie trong thời gian ngắn để giảm cân nhanh chóng, chế độ detox kết hợp ăn uống thường kéo dài hơn và hướng bạn đến một lối sống lành mạnh lâu dài. 

Nguyên tắc cơ bản trong ăn uống của chế độ detox này là dần dần loại bỏ những thực phẩm không lành mạnh, thay vào đó là những món ăn lành mạnh, tự nhiên và bổ dưỡng hơn, biến chúng thành thói quen lâu dài, giúp đem đến một sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm nên được sử dụng trong chế độ Detox kết hợp ăn uống.

Các loại rau quả

Rau quả rất giàu chất phytochemical (hóa chất thực vật tự nhiên). Chất này có khả năng điều chỉnh kích thích tố trong cơ thể, kích thích hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa các tổn thương tế bào. Khá nhiều người lười ăn rau, và lời khuyên để bạn ăn rau ngon miệng hơn đó là kết hợp những loại rau quả nhiều màu sắc trên cùng một đĩa thức ăn.

Những loại rau đặc biệt tốt cho quá trình detox là hành tây, tỏi, củ cải đường, atisô, và các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải bắp, cải xoăn, cải Brussels, hay măng tây, cà rốt, cần tây, dưa chuột, đậu Hà Lan, tảo bẹ, rong biển... để hỗ trợ quá trình thải độc của gan.

Trái cây

Cũng như rau củ, trái cây là trợ thủ đắc lực của cơ thể trong quá trình detox. Không những vậy, trái cây còn là nguồn dinh dưỡng chứa vitamin dồi dào. Để có một cơ thể khỏe mạnh, nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn từ 5 - 10 loại rau củ và trái cây mỗi ngày.

Những loại trái cây tốt cho chế độ Detox kết hợp ăn uống có thể kể đến là táo, việt quất, bưởi, nho, kiwi, chanh, cam đào, mâm xôi, dâu tây, dưa hấu…

Ngũ cốc nguyên hạt và carbohydrate phức tạp

Một chế độ ăn lành mạnh không phải là chế độ ăn cắt giảm carbohydrate hoàn toàn. Có hai loại carbohydrate bạn cần phân biệt, đó là simple carbs (carbs đơn giản) và complex carbs (carbs phức tạp). Simple carbs đi thẳng vào máu, làm tăng đường huyết và chúng có trong trái cây, bánh kẹo, nước ngọt… Dù không hẳn xấu nhưng những chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên bạn không nên nạp loại carbohydrate này vào cơ thể quá thường xuyên, đặc biệt nếu như chúng đến từ bánh kẹo, nước ngọt, kem, nước tăng lực…

Ngược lại với simple carbs, complex carbs có cấu trúc phân tử phức tạp hơn và cơ thể sẽ phải mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa chúng. Complex carbs giải phóng đường vào máu chậm hơn simple carbs nhưng sẽ giúp cơ thể bạn duy trì lượng đường huyết ổn định suốt cả ngày. Carbohydrate phức tạp đến từ một số thực phẩm như gạo lứt, lúa mạch, kiều mạch, yến mạch, khoai lang, hạt quinoa, mì ống… Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt, ít qua xử lý sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể bạn hơn ngũ cốc đã qua chế biến như yến mạch ăn liền, bột mì trắng.

Các loại đậu

Các loại đậu là nguồn cung cấp dồi dào protein, sắt và chất xơ cho cơ thể. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều kali và vitamin B. Những loại đậu nên sử dụng trong chế độ detox kết hợp ăn uống gồm có đậu lăng, đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen, đậu trắng, đậu gà… Ngâm nở đậu khô rồi mới nấu sẽ làm tăng giải phóng dưỡng chất trong đậu, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn.

Chất béo lành mạnh

Khác với chế độ Detox thay thế các bữa ăn hoàn toàn giúp giảm cân nhanh chóng, chế độ Detox kết hợp ăn uống hướng người thực hiện đến một chế độ ăn uống lành mạnh, từng bước thải độc ra khỏi cơ thể. 

Chế độ Detox kết hợp ăn uống vẫn đòi hỏi sự đầy đủ của các nhóm chất dinh dưỡng, chính vì vậy bạn không nên cắt giảm toàn bộ chất béo ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng những nguồn chất béo lành mạnh đến từ quả bơ, dừa, các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, macadamia, hồ trăn, hạt điều…

Dầu ăn vẫn có thể được sử dụng trong việc chế biến món ăn detox, tuy nhiên, bạn nên sử dụng loại dầu ép lạnh, nguyên chất, ít qua tinh luyện như dầu olive, dầu dừa, dầu mè và dầu hướng dương. Cố gắng không sử dụng dầu ăn để chiên rán món ăn, chỉ nên sử dụng để trộn salad hoặc xào nấu nhanh thực phẩm.

Sữa và các sản phẩm thay thế sữa

Các sản phẩm sữa thường được khuyên tạm ngưng sử dụng trong thời gian detox, tuy nhiên bạn vẫn có thể sử dụng sữa ít béo và sữa chua giàu prebiotic với một lượng vừa phải. Nếu bạn có thói quen uống sữa thì hãy thử thay sữa bò bằng sữa hạt trong chế độ detox kết hợp ăn uống. Sữa hạnh nhân, sữa hạt điều, sữa gạo, sữa dừa là những loại sữa hạt rất tốt để thay thế sữa bò trong khoảng thời gian detox.

Các loại nước uống

Nước là một trong những thành tố quan trọng nhất của cơ thể để duy trì sự sống và có tác dụng trung hòa những chất độc, bài tiết chúng ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên. Bạn nên uống nhiều nước trong quá trình detox như nước chanh, nước dừa, infused water, trà thảo mộc…

Dù không cần thiết phải uống nước ép hay smoothie như phương pháp detox thay thế bữa ăn hoàn toàn, bạn vẫn có thể bổ sung thêm chúng vào chế độ ăn của mình để cung cấp thêm vitamin và năng lượng cho cơ thể. Những loại nước ép hay sinh tố xanh đều có tác dụng tích cực đến quá trình detox, và bạn nên chú ý rằng không nên thêm quá nhiều đường vào những thức uống này.

Gia vị

Các loại gia vị và thảo mộc sẽ giúp cho món ăn của bạn có thêm hương vị phong phú. Gia vị có thể sử dụng trong chế độ detox kết hợp ăn kiêng gồm có muối, tiêu, các loại lá thơm khô như oregano, thymes, rosemary, quế, đinh hương… Bạn cũng có thể sử dụng những gia vị tươi như gừng, tỏi, nghệ, rau mùi, bạc hà, hẹ. Giấm, nước mắm, nước tương cũng được phép sử dụng trong chế độ Detox kết hợp ăn uống, song chỉ với lượng vừa phải.

Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng những loại gia vị này, bởi ăn thực phẩm càng nguyên bản, ít qua chế biến sẽ càng giúp cơ thể bạn hấp thu tối đa dưỡng chất cũng như giúp vị giác của bạn cảm nhận những hương vị tự nhiên tốt hơn.

Nguyên liệu làm ngọt

Ăn nhiều đường không hề tốt cho cơ thể bạn, và một lượng vừa phải thì sẽ tốt hơn. Trong chế độ Detox kết hợp ăn uống, đường không phải là thực phẩm bị cấm, tuy nhiên bạn không nên sử dụng đường tinh luyện thông thường, mà thay vào đó là những chất làm ngọt tự nhiên như siro gạo nâu, cỏ lúa mì, cỏ ngọt Stevia, mật ong, siro cây phong.

Protein động vật

Protein động vật có vai trò hình thành và duy trì các cơ bắp trong cơ thể. Thiếu protein cũng sẽ gây ra một số hậu quả xấu cho cơ thể như yếu mệt, tổn thương xương khớp, hay bị cảm cúm và hao hụt cơ bắp. Loại protein động vật nên được sử dụng trong chế độ detox kết hợp ăn uống nên là protein nạc như ức gà, thịt nạc, thịt cừu, cá hồi.

Nguồn: Verywellfit

5 ngày thực hiện phương pháp Detox thay thế các bữa ăn hoàn toàn và cơ thể cô gái này đã có sự thay đổi rõ rệt - Kiến Thức Chia Sẻ

Detox thay thế các bữa ăn hoàn toàn đang là một phương pháp giữ dáng được ưa chuộng do có tác dụng giảm cân và thanh lọc cơ thể. Khi thực hiện chế độ này, bạn sẽ không ăn những món ăn như bình thường, mà thay vào đó là uống những hỗn hợp nước ép trái cây, rau củ, infused water, smoothie…

Ưu điểm của phương pháp này đó chính là cảm giác cơ thể được thanh lọc, cảm thấy nhẹ nhàng, sảng khoái hơn, và tất nhiên cân nặng cũng sẽ giảm xuống một cách rõ rệt. Tuy nhiên, phương pháp này đòi hỏi sự khắt khe với chính bản thân mình khi phải cố gắng uống rất nhiều và ăn rất ít, cũng như phải có sức khỏe tốt mới có thể thực hiện được. Những người mắc bệnh tim mạch, tiêu hóa, đường huyết, hay còn trong độ tuổi dậy thì là những đối tượng không nên thực hiện phương pháp detox này do có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Thời gian cũng là một yếu tố rất quan trọng đóng góp vào kết quả thành công của phương pháp detox thay thế ăn hoàn toàn. Tùy theo thể trạng mà bạn có thể rút ngắn và kéo dài thời gian detox, con số này sẽ không nhất thiết phải giống nhau ở tất cả mọi người. Tuy nhiên, con số lý tưởng cho quá trình detox này chính là từ 5 đến 7 ngày. Lý do là bởi, nếu ít hơn 5 ngày, những giai đoạn của detox sẽ bị rút ngắn lại, khiến cơ thể không kịp thích nghi, dẫn đến detox không hiệu quả. Nếu con số này lớn hơn 7 ngày, cơ thể bạn sẽ dễ bị suy nhược, mệt mỏi do không có đủ năng lượng và dưỡng chất, đặc biệt là với những bạn phải làm việc và di chuyển nhiều.

Một lộ trình detox lý tưởng đó là dùng 1 – 2 ngày đầu để ăn nhẹ và thích nghi, 3 – 4 ngày tiếp để chỉ uống và không ăn, sau đó là 1 – 2 ngày còn lại là ăn nhẹ để phục hồi. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ tham khảo về quá trình detox của cô nàng Sacha Strebe, người đã dành 5 ngày để detox cơ thể và sau đó cảm thấy cơ thể có sự thay đổi hoàn toàn khác biệt.

Ngày 1:

Sacha thức dậy với sự háo hức nhưng cũng không kém phần lo lắng. Cô chia sẻ rằng, lo lắng sẽ là cảm giác của bất cứ ai khi bắt đầu thực hiện detox, do chưa biết điều gì sẽ xảy ra khi phải từ bỏ thói quen ăn uống từ nhiều năm qua. Cô bắt đầu bữa sáng bằng salad bông cải xanh, cà rốt, củ cải, đậu đen và khoai lang tím.

Bữa trưa của Sacha cũng là một loại salad khác, gồm bông cải xanh, bơ, dưa chuột, cần tây, rong biển nori và một chút wasabi. Bữa tối của cô là một loại nước hầm từ 20 loại nấm, dù hơi khó uống song lại chứa rất nhiều dưỡng chất. Vào thời điểm khác trong ngày, cô uống trà thảo dược và đồ uống prebiotic, sao cho đủ 3 lít nước nạp vào mỗi ngày.

Ngày 2:

Sacha thức dậy và thấy cơ thể hoàn toàn không mệt mỏi, lo lắng cũng không còn nhiều. Cô ăn một chút rau củ đóng hộp, cũng như nhấm nháp một tách trà Earl Grey. Đến bữa trưa, quá trình chỉ uống thay ăn của Sacha mới bắt đầu. Bữa trưa cúa cô là món salad rau củ. Đến 3h chiều, cô cảm thấy có chút cảm giác đói và đã uống đồ uống prebiotic. Cảm giác đói đã biến mất cho đến bữa tối. Vào bữa tối, cô tiếp tục uống món nước nấm hầm giống như ngày 1.

Đến 9h tối, cô bắt đầu cảm thấy đói cồn cào, tuy nhiên, mức độ vẫn có thể kiểm soát được. Sau đó, Sacha quyết định đi ngủ.

Ngày 3:

May mắn là Sacha làm việc tại nhà nên sự mệt mỏi không làm ảnh hưởng nhiều đến cô. Vào buổi sáng ngày thứ 3, cô thức dậy và không còn cảm thấy dễ chịu như những hôm trước nữa. Việc chỉ uống nước mà không ăn đã có tác động đến cô, lúc này, cô bắt đầu xuất hiện triệu chứng đau đầu nhẹ, mệt mỏi, có chút chóng mặt và đi ngoài ra phân lỏng. Sacha cảm thấy khó khăn song vẫn quyết tâm hoàn thành quá trình detox này.

Bữa sáng hôm nay của Sacha là một chai sinh tố xanh gồm cây thì là, cây ngưu bàng, cần tây và cải xoăn, đồng thời cô uống thêm trà thảo dược. Bữa trưa là nước bắp cải hầm, bữa phụ là đồ uống prebiotic và bữa tối lại là nước nấm hầm giống như những hôm trước. Tuy nhiên, cô bắt đầu không còn cảm thấy nước nấm hầm ngon nữa. Sacha biết đói và mệt mỏi là một phần tất yếu của quá trình detox nên đã tắm rửa và đi ngủ sớm

Ngày 4:

Bữa sáng của Sacha hôm nay lại là một loại sinh tố xanh khác có táo, dưa chuột, cần tây và một chút chanh. Vào buổi trưa, cô ăn nhẹ bằng món súp cà rốt. Bữa phụ buổi chiều vẫn là đồ uống prebiotic và nước nấm hầm là bữa tối. Sacha vẫn cảm thấy đói và khó khăn nhưng cũng háo hức bởi quá trình detox sắp kết thúc. Cơ thể cô cũng đã bớt mệt mỏi cũng như không còn cảm giác đau đầu nữa

Ngày 5:

Sacha thức dậy từ sớm, ngày hôm nay là ngày ăn trở lại và quá trình detox sẽ kết thúc. Bữa sáng của Sacha là một chút rau củ luộc, cô nhai chậm để dần cảm nhận lại hương vị thức ăn. Bữa trưa của cô là món salad cải xoăn với bí xanh, súp lơ tím, bí xanh và hạt hướng dương. Sacha rất hạnh phúc vì được ăn trở lại. Bữa tối của cô cũng là một loại salad khác, có bí đỏ Nhật Bản, súp lơ tím, đậu đỏ, quả bơ và lá tía tô Nhật.

*Kết quả:

Sau 5 ngày thực hiện phương pháp Detox thay thế các bữa ăn hoàn toàn, Sacha không giảm được nhiều cân, song cô cảm thấy có một sự thay đổi tích cực về mặt thể chất cũng như tinh thần. Cô cảm thấy mình đã vượt qua được thử thách này và rất vui vì điều đó. Điều đặc biệt là cơ thể của Sacha cũng thấy nhẹ nhàng hơn, đồng thời một số vết đỏ, vết mụn trên da đã biến mất hẳn. Làn da của Sacha cũng trở nên tươi sáng hơn và cảm thấy dồi dào năng lượng. Cô nghĩ mình sẽ thực hiện quá trình này mỗi năm một lần!

Nguồn: Mydomaine, @sacha.strebe