Dâu tằm một loài cân vô cùng thân thuộc trong đời sống người Việt Nam chúng ta, dâu tằm gắn liền với nghề dệt lụa và lụa tơ tằm đã trở thành một nét đặc trưng truyền thống của dân tộc Việt Nam. Không chỉ làm nguyên liệu cho nghề lụa các bộ phận của cây dâu tằm còn là một vị thuốc quý, nhất là quả dâu tằm là một vị thuốc , tốt cho sức khỏe. Nào ta hãy cùng nhau tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời mà quả dâu tằm mang lại cho sức khỏe của bạn mà Kentary chia sẻ dưới đây nha.
Người ta ví trái cây nhỏ xinh chua ngọt này là “quả Thánh trong nhân gian” do những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe vô cùng quý giá.
Thành phần dinh dưỡng có trong quả dâu tằm:
- Theo Viện Dược liệu Bộ Y tế, trong quả dâu có:
- Nước 84,71%;
- Đường 9,19% Z (có glucoza, fructoza)
- Axit 80% (có axit malic, axit sucinic)
- -Protit 0,36%.
- Tanin, vitamin C, caroten.
- Cứ 100g quả Dâu có 1,6g anbumin, 0,4 chất béo, 9,6g chất đường, 20mg caroten, 30mg canxi, 33mg phốtpho, 0,3mg sắt.
Những lợi ích tuyệt vời mà quả dâu tằm mang lại cho sức khỏe của bạn
Tốt cho tóc:
- Từ góc nhìn của Đông y Trung Quốc, dâu tằm có vị chua ngọt, tính lạnh, khi ăn vào cơ thể sẽ có tác dụng bổ tốt cho tóc, nhất là vấn đề tóc bạc sớm, làm tóc đen trở lại.
- Kentary đã từng chia sẻ ba cách TRỊ TÓC BẠC SỚM TỪ DÂU TẰM cho các bạn. Với nhưng phương pháp trên bạn sẽ cãi thiện rđược bấn đề tóc bạc mà không dùng bất kì phương pháp hóa học nào
Trị mất ngủ: TRỊ MẤT NGỦ BẰNG DÂU TẰM
- Mất ngủ là triệu chứng rất nhiều người gặp phải do áp lực công việc, do tuổi cao hoặc nhiều suy nghĩ…Bạn có thể trị mất ngủ bằng dâu tằm rất hiệu quả, đây là kinh nghiệm từ bao đời nay của ông bà ta.
- Bạn có thể trị mất ngủ bằng quả dâu tằm bằng nhiều cách mà Kentary đã chia sẻ:
- Trị mất ngủ bằng dâu tằm sấy
- Trị mất ngủ bằng nước dâu tằm.
- Trị mất ngủ kinh niên bằng dâu tằm.
Tốt cho mạch máu:
- Một đặc tính là gần như không loại quả nào có được là hàm lượng chất sắt trong quả dâu có thể làm tăng lượng hồng cầu trong máu một cách đáng kể. Điều này có nghĩa là cơ thể sẽ tăng lượng oxy phân phối đến các tế bào và cơ quan, do vậy sự chuyển hóa trong cơ thể tăng lên, các chức năng được tối ưu
- Trong y học Trung Quốc, dâu tằm được coi như một loại thuốc bổ máu. Chúng giúp làm sạch máu, cải thiện lưu thông và giúp tăng cường hệ thống tuần hoàn của cơ thể.
- Dâu tằm cũng làm tăng lưu lượng máu và làm dịu các dây thần kinh. Bên cạnh đó, nó cũng giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa của rượu.
Tốt cho dạ dày:
- Nếu thường xuyên ăn dâu có thể thúc đẩy sự tiết dịch vị, kích thích nhu động ruột, có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và thúc đẩy tiêu hóa tốt. Những người có triệu chứng khó tiêu và chứng mất ngủ có thể tăng cường ăn dâu tằm vào thời điểm này.
- Dâu tằm nhiều chất xơ nên đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, giảm hiện tượng táo bón, đầy bụng và chuột rút. Hơn nữa, chất xơ còn kiểm soát lượng cholesterol trong cơ thể và có thể nâng cao sức khỏe tim mạch nếu thường xuyên đưa vào chế độ ăn uống.
Tốt cho hệ miễn dịch:
- Dâu tằm rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều axit amin, vitamin và các axit hữu cơ, carotenoid và các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể khác.
- Vitamin C là một vũ khí phòng chống bệnh tật và các mầm bệnh mà các chất chống oxy hóa không ngăn chặn được. Hãy bổ sung dâu vào bữa sáng và chờ xem hệ miễn dịch sẽ tăng lên thế nào.
- Nghiên cứu y học hiện đại cũng đã chứng minh rằng dâu tằm có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, hạn chế đông cứng các khớp xương, thúc đẩy sự trao đổi chất và các hiệu ứng tuyệt vời khác.
Tốt cho thị lực:
- Một trong những carotenoid được tìm thấy trong là zea-xanthin có tác dụng làm giảm mất cân bằng oxy hóa ở một số tế bào thị lực nhất định. Ngoài ra, chất này bảo vệ võng mạc khỏi tác hại của các gốc tự do dẫn đến thoái hóa điểm và đục nhân mắt.
Do những lợi ích tuyệt vời mà dâu tằm manh lại cho sức khỏe của bạn nên trong đông y trái cây nhỏ xinh xinh chua ngọt này được ví là " quả thánh trong nhân gian". Hãy đưa quả dâu tằm vào thực đơn cho mùa hè này bạn nhé !
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét