Nước sắn dây - hạt chia là thức uống giàu dinh dưỡng, đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ bởi dinh dưỡng của hạt chia và dinh dưỡng của bột sắn dây bổ sung cho nhau tạo ra một món ăn đầy đủ các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Hôm nay chúng ta cùng Kentary vào bếp làm thức uống giải khát thanh nhiệt này cho gia đình nhé!
1. Thành phần làm nước sắn dây - hạt chia:
– Bột sắn dây: 30g
– Hạt chia: 3g
– Nước: 100ml
– Đường: 5g.
2. Cách làm nước sắn dây hạt chia
– Bạn cho bột sắn vào 100ml nước quậy đều cùng đường, bắc lên bếp đun cho đến khi nước sánh trong.
– Bạn cho hạt chia vào trộn đều.
Nhắc xuống để âm ấm là dùng được.
3. Công dụng của nước bột sắn dây - hạt chia
Thành phần dinh dưỡng:
– Canxi: gấp 7,5 lần sữa
– Omega 3: gấp 8 lần cá hồi
– Protein: gấp 3,6 lần đậu phụ
– Chất xơ: gấp 9 lần ngô
– Sắt: gấp 3,3 lần thịt bò
– Magie: gấp 16 lần bông cải xanh
– Phốt pho: gấp 8 lần sữa
– Kali: gấp 2 lần chuối
– Folate: gấp 2,3 lần rau diếp
– Vitamin PP: gấp 10 lần gan gà.
– Selen: gấp 3 lần hạt lanh
– Antioxidants: gấp 9 lần cam
Ngoài ra còn bổ sung các khoáng chất quý như: Đồng, mangan, vitamin…
Nước giải khát bột sắn dây hạt chia có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị táo bón, ngăn ung thư đại tràng, giảm chlesterol, hạ huyết áp, tốt cho tim mạch…
Nước bột sắn dây hạt chia giúp cơ thể bổ sung nguồn dinh dưỡng quý giá. Để chăm sóc sức khỏe tốt Bạn nên uống một ngày một ly.
Với trẻ nhỏ dưới 5 tuổi Bạn có thể dùng cách nấu chín như trên còn với người lớn Bạn chỉ cần pha bột sắn dây với nước ấm và trộn hạt chia và một ít trái cây vào uống cùng. Rất ngon.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét