Trong khi quán xá Sài Gòn vắng vẻ lạ thường vì dịch Covid-19, rất nhiều người Sài Gòn xếp hàng chờ mẻ bánh mì thanh long độc đáo thế giới ra lò. Đây là cách giải cứu thanh long của "vua" bánh mì Kao Siêu Lực.
Xếp hàng chờ mua bánh mì thanh long ra lò nóng hổi
Ảnh: Giang Vũ
Món bánh mì đặc biệt nhất thế giới này ra đời trong hoàn cảnh dịch Covid-19 khiến cho thanh long ùn ứ, không xuất khẩu được. Cư dân mạng chia sẻ mạnh bởi cho đây là một cách “giải cứu” ý nghĩa.
Sáng tạo vì muốn giúp nông dân
Người sáng tạo ra món bánh mì độc đáo trên là “vua” bánh mì Kao Siêu Lực. Gọi là “vua” bánh mì vì ông là chủ Công ty TNHH MTV bánh kẹo Á Châu - ABC và cũng là Chủ tịch Hiệp hội Bánh mì quốc tế khu vực Đông Nam Á. Chỉ trong 3 ngày, ông đã cùng đội ngũ nhân viên nghiên cứu thử nghiệm xong công thức bánh mì thanh long ruột đỏ và lập tức tung ra thị trường, được người mua nhiệt tình ủng hộ.
"Vua" bánh mì Kao Siêu Lực làm bánh mì thanh long
Trò chuyện với PV Thanh Niên khi đang cùng thợ của mình liên tục làm các mẻ bánh mì thanh long vì khách hàng đứng xếp hàng dài chờ, ông Kao Siêu Lực không giấu sự hào hứng: “Tuần trước tôi có đi tham quan nhà vườn trồng trái cây ở miền Tây, thấy thanh long trồng nhiều quá. Tiếp xúc với nông dân thì nhận được tin hàng trăm container thanh long không xuất khẩu đi được. Trên đường về nhà, tôi nghĩ mình phải tìm cách giúp nông dân. Mua thanh long về ăn thì cũng không ăn được nhiều, vậy là ý nghĩ lóe lên là có thể dùng để làm bánh”.
Khách hàng ăn thử bánh mì thanh long trong khi chờ đợi mẻ bánh mì mới ra lò
Ông Lực mang ý tưởng bàn với cộng sự và tiến hành thử nghiệm. “Vì thanh long vừa có đường trái cây, vừa có vị chua đặc trưng nên phải thay đổi lại công thức, nhiệt độ nướng hạ xuống và thời gian nướng dài thêm, thêm muối vào công thức. Sau vài lần thất bại và 3 ngày thử nghiệm, mẻ bánh mì thanh long đã ra đời thành công”, ông Lực thông tin.
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/X%25C3%25AD-nghi%25E1%25BB%2587p-in-decal-sticker-gi%25E1%25BA%25A5y-xi-m%25C4%2583ng-da-b%25C3%25B2-gi%25C3%25A1-r%25E1%25BA%25BB-nh%25E1%25BA%25A5t/223494
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/B%25E1%25BA%25A3ng-gi%25C3%25A1-in-tem-nh%25C3%25A3n-epoxy-ch%25E1%25BA%25A5t-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng/223495
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/B%25E1%25BA%25A3ng-gi%25C3%25A1-in-tem-nh%25C3%25A3n-ch%25E1%25BB%2591ng-n%25C6%25B0%25E1%25BB%259Bc-theo-y%25C3%25AAu-c%25E1%25BA%25A7u/223496
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/D%25E1%25BB%258Bch-v%25E1%25BB%25A5-in-decal-sticker-tr%25E1%25BA%25AFng-s%25E1%25BB%25AFa-gi%25C3%25A1-r%25E1%25BA%25BB-nh%25E1%25BA%25A5t/223497
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Gia-c%25C3%25B4ng-in-tem-nh%25C3%25A3n-ly-tr%25C3%25A0-s%25E1%25BB%25AFa-ch%25E1%25BA%25A5t-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng/223498
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/B%25E1%25BA%25A3ng-gi%25C3%25A1-in-decal-sticker-l%25C6%25B0%25E1%25BB%259Bi-theo-y%25C3%25AAu-c%25E1%25BA%25A7u/223499
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/X%25C3%25AD-nghi%25E1%25BB%2587p-in-tem-nh%25C3%25A3n-m%25E1%25BB%25B1c-d%25E1%25BA%25A7u-t%25E1%25BB%2591t-nh%25E1%25BA%25A5t/223500
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Chuy%25C3%25AAn-in-decal-sticker-m%25E1%25BB%25B1c-d%25E1%25BA%25A7u-ch%25E1%25BA%25A5t-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng/223501
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/C%25C3%25B4ng-ty-in-tem-nh%25C3%25A3n-ly-tr%25C3%25A0-s%25E1%25BB%25AFa-uy-t%25C3%25ADn-chuy%25C3%25AAn-nghi%25E1%25BB%2587p/223502
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/X%25C6%25B0%25E1%25BB%259Fng-in-decal-sticker-bao-b%25C3%25AC-gi%25E1%25BA%25A5y-gi%25C3%25A1-r%25E1%25BA%25BB-nh%25E1%25BA%25A5t/223503
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/D%25E1%25BB%258Bch-v%25E1%25BB%25A5-in-decal-sticker-m%25C3%25A3-v%25E1%25BA%25A1ch-barcode-ch%25E1%25BA%25A5t-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng/223504
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Thi%25E1%25BA%25BFt-k%25E1%25BA%25BF-in-tem-nh%25C3%25A3n-7-m%25C3%25A0u-hologram-t%25E1%25BB%2591t-nh%25E1%25BA%25A5t/223505
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/C%25C6%25A1-s%25E1%25BB%259F-in-tem-nh%25C3%25A3n-b%25C3%25A1nh-trung-thu-ch%25E1%25BA%25A5t-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng/223506
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/X%25C6%25B0%25E1%25BB%259Fng-in-decal-sticker-l%25E1%25BA%25BB-s%25E1%25BB%2591-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng-%25C3%25ADt-uy-t%25C3%25ADn-chuy%25C3%25AAn-nghi%25E1%25BB%2587p/223507
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Thi%25E1%25BA%25BFt-k%25E1%25BA%25BF-in-decal-sticker-m%25E1%25BB%25B9-ph%25E1%25BA%25A9m-kem-body-t%25E1%25BB%2591t-nh%25E1%25BA%25A5t/223508
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/X%25C6%25B0%25E1%25BB%259Fng-in-tem-nh%25C3%25A3n-tr%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3t-n%25C6%25B0%25E1%25BB%259Bc-gi%25C3%25A1-r%25E1%25BA%25BB-nh%25E1%25BA%25A5t/223509
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Chuy%25C3%25AAn-in-decal-sticker-d%25C3%25A1n-t%25C6%25B0%25E1%25BB%259Dng-g%25E1%25BB%2597-ch%25E1%25BA%25A5t-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng/223510
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Gia-c%25C3%25B4ng-in-tem-nh%25C3%25A3n-truy-xu%25E1%25BA%25A5t-ngu%25E1%25BB%2593n-g%25E1%25BB%2591c-l%25E1%25BA%25A5y-li%25E1%25BB%2581n-ngay/223511
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/D%25E1%25BB%258Bch-v%25E1%25BB%25A5-in-tem-nh%25C3%25A3n-epoxy-t%25E1%25BB%2591t-nh%25E1%25BA%25A5t/223512
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/C%25C3%25B4ng-ty-in-decal-sticker-m%25E1%25BB%25B1c-d%25E1%25BA%25A7u-gi%25C3%25A1-r%25E1%25BA%25BB-nh%25E1%25BA%25A5t/223513
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/D%25E1%25BB%258Bch-v%25E1%25BB%25A5-in-tem-nh%25C3%25A3n-d%25E1%25BA%25A1ng-cu%25E1%25BB%2599n-d%25C3%25A1n-m%25C3%25A1y-theo-y%25C3%25AAu-c%25E1%25BA%25A7u/223514
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/D%25E1%25BB%258Bch-v%25E1%25BB%25A5-in-decal-sticker-nh%25C3%25A1m-m%25E1%25BB%259D-%25C4%2591%25E1%25BB%25A5c-theo-y%25C3%25AAu-c%25E1%25BA%25A7u/223515
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Gia-c%25C3%25B4ng-in-decal-sticker-satin-ch%25E1%25BA%25A5t-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng/223516
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Chuy%25C3%25AAn-in-decal-sticker-ng%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3c-ch%25E1%25BA%25A5t-l%25C6%25B0%25E1%25BB%25A3ng/223517
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/D%25E1%25BB%258Bch-v%25E1%25BB%25A5-in-tem-nh%25C3%25A3n-trong-su%25E1%25BB%2591t-t%25E1%25BB%2591t-nh%25E1%25BA%25A5t/223518
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/Gia-c%25C3%25B4ng-in-decal-sticker-nh%25E1%25BB%25B1a-pvc-d%25E1%25BA%25BBo-t%25E1%25BB%2591t-nh%25E1%25BA%25A5t/223519
https://intemnhangiarehcmindecal.puzl.com/_news/%25C4%2590%25E1%25BB%258Ba-ch%25E1%25BB%2589-in-tem-nh%25C3%25A3n-nh%25C5%25A9-v%25C3%25A0ng-t%25E1%25BB%2591t-nh%25E1%25BA%25A5t/223520
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét